Bologna är huvudstaden i regionen Emilia-Romagna, belägen vid kanten av Po-slätten vid mötet mellan floddalarna Reno och Savena. Det är den sjunde mest folkrika staden i Italien med cirka 390 000 invånare och rankas ofta som en av de bästa städerna när det gäller livskvalitet i landet.
Här hittar du spår av t.ex. forntida etruskisk civilisation, men det är p.g.a. stadens romerska arv som stora delar av centrala Bologna är gågator och följer ett rutmönster som fastställdes för århundraden sedan. Andra tecken på Bolognas historiska arv är att tjugo medeltida försvarstorn byggda på 1100- och 1200-talet fortfarande finns kvar, de mest kända är de centralt belägna ”Due Torri” (Asinelli och Garisenda), vars ikoniska lutande former har blivit en symbol för staden.
Staden är känd för sina eleganta och omfattande arkader och takkonstruktioner som täcker många gångvägar. Det finns totalt cirka 38 kilometer av dessa ”portici” i stadens historiska centrum, så du kan gå långa sträckor skyddade från elementen.
Bologna är mycket känt för sin kulinariska tradition, och du kan till exempel att kunna njuta av många olika typer av fantastiska lokala lufttorkade köttprodukter som prosciutto, salami och mortadella överallt. Det finns också ett antal högkvalitativa vingårdar i närheten, inklusive Pignoletto dei Colli Bolognesi, Lambrusco di Modena och Sangiovese di Romagna – för att bara nämna några.
Sist men inte minst kan du inte besöka Bologna utan att smaka på originalversionen av en av världens mest kända rätter – pasta Bolognese. Den är annorlunda här jämfört med vad du finner på de flesta andra ställen i världen, den berömda köttbaserade pastasåsen (“ragù”) används i Bologna endast som en slags dressing till tagliatelle och att servera den med mer sås och med en annan typ av pasta, t.ex. spagetti, anses vara konstigt. Hur som helst – originalet är utsökt och att ha ätit det i Bologna är något du kan skryta med hela ditt liv!
Turistskatt i Bologna:
Skatten är relaterad till rumspriset per person och natt (exklusive moms och tilläggstjänster). Priserna från och med den 1 januari 2019 är följande:
Prisklass 1 -70,99 €, pris 3,00 € per person och natt
Prisklass 71-120,99 €, pris 4,00 € per person och natt
Prisklass över 121 €, pris 5,00 € per person och natt
Campingplatser och vandrarhem, pris 1,50 € per person och natt
Barn under 14 år betalar ingen turistskatt.
Skatten betalas direkt till hotellet, senast vid avresan.