Bari är huvudstaden i regionen Apulien i sydöstra Italien och vetter mot det vackra Adriatiska havet.
Staden har tydliga grekiska influenser och består av olika stadsdelar – norrut ligger gamla stan på halvön mellan två moderna hamnar, som också har vuxit till ett stort nattlivsområde. I söder har vi kvarteret Murat, stadens moderna hjärta, där du bland annat hittar en magnifik strandpromenad vid havet (Lungomare Nazario Sauro) och det stora shoppingområdet. Kombinationen av gammalt och nytt syns alltid i denna underbara kuststad.
När du vill njuta av solen är stranden San Francesco platsen att besöka. Det ligger öster om den gamla stadskärnan och erbjuder perfekt gyllene sand och det fantastiska klara blå vattnet som är det Adriatiska havet. Koppla av på en bekväm solstol, bygg ett sandslott eller njut av någon av alla de butiker, strandbarer och restauranger som ligger vid stranden – valen är många.
Liksom överallt i Italien är maten fantastisk och det finns en rad mycket välkända rätter som kommer från Bari-området:
– “Minestrone”. Om du blandar olivolja, vitlök och färska grönsaker, som aubergine, bondbönor, kikärter, selleri, fänkål och endiver på ”Bari-sättet”, skapas en av de mest kända italienska sopporna.
– “Pasta al forno”. Ännu en känd och traditionell maträtt, som ursprungligen gjordes i början av fastan eller bara på söndagar. Numera är detta ”bakade pasta”-underverk tack och lov tillgängligt överallt och när som helst.
– “Calzoni” eller “focaccia”. Om du som många andra älskar detta – sluta leta, för du är på väg att smaka på dem i regionen där de sägs ha uppfunnits ursprungligen.
– “Riso, patate e cozze”. Kanske den mest kända av alla rätter som kommer från Bari – denna fantastiska ugnsbakade blandning av ris, potatis och musslor bör du inte missa.
Så – fantastisk mat, en vacker ”gamla stan”, ett livligt hamnområde och några av Italiens bästa stränder gör att hamnstaden Bari verkligen är värt ett besök!
Turistskatt i Bari:
Pris per person och natt:
1-3 stjärnor hotell / lägenhetshotell: cirka 1,50 euro
4-5 stjärnor hotell / lägenhetshotell: cirka 2 euro
Betalas direkt till hotellet senast vid utcheckning