Evia

Evia (eller Euboia) är Greklands näst största ö men samtidigt en av landets mest underskattade destinationer. Den ligger bara en kort resa från fastlandet och är förbunden med broar till staden Chalkida. Här möts dramatiska berg, gröna dalar, varma källor och långa stränder längs Egeiska havet. Evia känns ofta mer genuint grekiskt än många andra öar – med små byar, traditionellt liv och en natur som fortfarande känns orörd.

Saker att se och göra

Chalkida och Euripus-sundet
Chalkida är öns huvudstad och ligger precis där Evia möter fastlandet. Här finns det märkliga Euripus-sundet där strömmen i vattnet ändrar riktning flera gånger om dagen. Promenera längs strandpromenaden och njut av den livliga atmosfären.

Edipsos varma källor
I norra Evia ligger Edipsos, en av Greklands mest kända spaorter sedan antiken. De mineralrika varma källorna rinner ner i havet och skapar naturliga bad där du kan bada i varmt vatten medan du ser ut över havet.

Drakospita – Drakhusen
I de södra bergen finns mystiska stenbyggnader som kallas Drakospita, eller “drakhus”. Ingen vet exakt vem som byggde dem eller varför. Vandringen dit bjuder också på fantastiska utsikter över Egeiska havet.

Mount Dirfys
Det högsta berget på Evia är perfekt för vandring och naturupplevelser. Landskapet är dramatiskt med klippor, skogar och panoramautsikter över både ön och det grekiska fastlandet.

Limni
Den lilla kuststaden Limni är en av Evias mest charmiga platser. Färgglada hus ligger runt den lilla hamnen och kvällarna är lugna och stämningsfulla när solen går ner över havet.

Mat och dryck

Färsk fisk och skaldjur
Eftersom Evia är omgiven av hav är fisk och skaldjur en stor del av köket. Grillad fisk, bläckfisk och musslor serveras ofta enkelt med citron, olivolja och örter.

Tallhonung från Evia
Ön är känd i hela Grekland för sin aromatiska tallhonung. Den används ofta tillsammans med yoghurt, i bakverk eller över traditionella desserter.

Lokala ostar
Fårost och getost produceras på många gårdar på ön. De serveras ofta tillsammans med oliver, bröd och lokalt vin.

Tsipouro
Tsipouro är en stark druvsprit som är populär i norra Grekland. Den dricks ofta tillsammans med små meze-rätter och är en viktig del av den sociala matkulturen.

Evia är en ö där du kan uppleva en mer autentisk sida av Grekland. Här blandas berg, skogar, heta källor och lugna fiskebyar med ett tempo som känns avslappnat och genuint. För resenärer som vill upptäcka något lite mer okänt i Grekland är Evia en plats full av överraskningar och vacker natur.